Radicchio and Fennel Salad with Orange Balsamic Vinaigrette

Radicchio and Fennel Salad with Orange Balsamic Vinaigrette

4.5 2 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

Salad

fennel bulb trimmed, cut into pieces that fit into feeder tube (reserve fronds to garnish)
3 oz
red onion cut into wedges (see Tip)
2 oz
radicchio cut into wedges
1
ice cold water
oranges whole, peel and white pith removed
2

Orange Balsamic Vinaigrette

vegetable oil
7 oz
orange juice
3 oz
balsamic vinegar
1 oz
honey
1 oz
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch
feta cheese crumbled
8 oz
avocado sliced
½

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 portions

Sodiu 662.8 mg

Proteine 6.5 g

Calorii 8578.2 kJ / 2050.2 kcal

Grăsimi 199.5 g

Fibre 11.2 g

Grăsimi saturate 28.6 g

Carbohidrați 84.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spring Garden 9 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spring Garden Minestrone Soup

Spring Garden Minestrone Soup

50 min.

Loaded Potato Soup

Loaded Potato Soup

30 min.

Cranberry Vinaigrette Fall Salad

Cranberry Vinaigrette Fall Salad

10 min.

Turkey Taco Bowl

Turkey Taco Bowl

1h

Chicken Shawarma Bowl

Chicken Shawarma Bowl

1h

Tuscan White Bean Stew

Tuscan White Bean Stew

1h

Crab Cakes

Crab Cakes

1h 35 min.

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30h

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30 min.

Curried Cauliflower and Chickpea Salad

Curried Cauliflower and Chickpea Salad

40 min.

White Bean Salad

White Bean Salad

5 min.

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 min.

Afișare toate