Sari la conținutul principal Căutare
Sweet Potato Curry with Broccoli

Sweet Potato Curry with Broccoli
4.1 48 evaluări
Prep 5 min.
Total 30 min.
1 portion
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • vegetable oil
    ½ oz
  • garlic cloves
    2
  • yellow onions cut into pieces
    2 oz
  • dried red chili stem removed, seeds optional
    1
  • curry powder
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • cumin seeds
    ¼ tsp
  • tomato paste
    2 tbsp
  • sweet potatoes diced (1 in.)
    8 oz
  • vegetable stock
    7 oz
  • salt to taste
    ¼ tsp
  • broccoli florets cut small
    3 oz
  • fresh cilantro leaves only, roughly chopped, to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 827 mg
Proteine 9.3 g
Calorii 1761.8 kJ / 421.1 kcal
Grăsimi 15.7 g
Fibre 11.2 g
Grăsimi saturate 2.2 g
Carbohidrați 67.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cooking for One 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta Primavera

4.3(9)

35 min.

Loaded Potato Soup

4.1(48)

30 min.

Classic Swiss Fondue

4.0(27)

15 min.

Vegetarian Potstickers with Chili Dipping Sauce

4.4(41)

45 min.

Veggie Loaded Pasta Sauce

4.5(104)

30 min.

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

4.1(29)

50 min.

Healthy Tamales

5.0(3)

1h 30 min.

Lentil Moussaka

4.4(58)

2h 20 min.

Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

4.3(28)

45 min.

Vegan "Beefy" Burger

4.4(46)

1h 40 min.

Black Bean Walnut Patties

4.5(63)

35 min.

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

4.3(33)

45 min.

 Afișare toate