Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ oz vegetable oil
- 2 garlic cloves
- 2 oz yellow onions, cut into pieces
- 1 dried red chili, stem removed, seeds optional
- 1 tsp curry powder
- 1 tsp ground turmeric
- ¼ tsp cumin seeds
- 2 tbsp tomato paste
- 8 oz sweet potatoes, diced (1 in.)
- 7 oz vegetable stock
- ¼ tsp salt, to taste
- 3 oz broccoli florets, cut small
- fresh cilantro, leaves only, roughly chopped, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1761.8 kJ / 421.1 kcal
- Proteine
- 9.3 g
- Carbohidrați
- 67.5 g
- Grăsimi
- 15.7 g
- Grăsimi saturate
- 2.2 g
- Fibre
- 11.2 g
- Sodiu
- 827 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tofu Stew
30 Min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 Min
Loaded Potato Soup
30 Min
Cheese Omelet with Spinach
25 Min
Indian Vegetable Curry
50 Min
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20 Min
Veggie Loaded Pasta Sauce
30 Min
Mushroom Ragu with Zoodles
40 Min
Sweet Potato Gnocchi
1 Std. 15 Min
Chickpea Ratatouille
1 Std.
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1 Std. 15 Min
Tex-Mex Bowl
50 Min