Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ oz vegetable oil
- 2 garlic cloves
- 2 oz yellow onions, cut into pieces
- 1 dried red chili, stem removed, seeds optional
- 1 tsp curry powder
- 1 tsp ground turmeric
- ¼ tsp cumin seeds
- 2 tbsp tomato paste
- 8 oz sweet potatoes, diced (1 in.)
- 7 oz vegetable stock
- ¼ tsp salt, to taste
- 3 oz broccoli florets, cut small
- fresh cilantro, leaves only, roughly chopped, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1761.8 kJ / 421.1 kcal
- Proteine
- 9.3 g
- Carbohidrați
- 67.5 g
- Grăsimi
- 15.7 g
- Grăsimi saturate
- 2.2 g
- Fibre
- 11.2 g
- Sodiu
- 827 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVeggie Loaded Pasta Sauce
30 Min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1 godz. 15 min
Brown Rice Salad with Turmeric Dressing
1h
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 Min
Loaded Potato Soup
30 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 Min
Broccoli and Cheddar Baked Potatoes
1h 25min
Cauliflower Rice Pilaf with Yams
40min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1 godz. 15 min
Greek Lentils and Rice
40min
Thai Curry Noodles
25min