Zucchini-Ricotta-Frittata

Zucchini-Ricotta-Frittata

3.5 33 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

2 Portionen

Ingrediente

Parmesan in Stücken
50 g
Zucchini in Stücken
230 g
Zwiebel halbiert
35 g
Öl
30 g
Ricotta
180 g
Eier
3
Salz
½ - ¾ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Wasser
500 g
Butter
1 EL
Meersalz, grob (opțional) zum Würzen
Petersilie gehackt, zum Garnieren

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1269 mg

Proteine 30 g

Calorii 2362 kJ / 565 kcal

Grăsimi 46 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 20 g

Carbohidrați 10 g

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