Dispozitive și accesorii
Focaccia patate e rosmarino
Prep 40 min.
Total 1h
4 porzioni
Ingrediente
-
200 g di patate pelate e tagliate e metà
-
1 cucchiaio di aceto bianco
-
70 g di Gruviera a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di acqua
-
350 g di farina tipo 00 + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
½ - 1 cucchiaino di sale grosso
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
776 mg
Proteine
15 g
Calorii
2273 kJ /
543 kcal
Grăsimi
19 g
Fibre
3.6 g
Grăsimi saturate
5 g
Carbohidrați
76 g
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