Rozeta pizzowa do odrywania

Rozeta pizzowa do odrywania

4.3 593 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 45 min.
8 porcji

Ingrediente

Ciasto
  • 500 g mąki pszennej
  • 250 g wody
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta cukru
Nadzienie
  • 1 cebula przekrojona na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 170 g szynki gotowanej pokrojonej na kawałki
  • 170 g sera gouda pokrojonego na kawałki
  • 85 g koncentratu pomidorowego
  • ¼ łyżeczki cukru
  • 1 ½ łyżeczki bazylii, suszonej
  • ¼ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna do oprószenia
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki mleka

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 927.3 mg
Proteine 17.3 g
Calorii 1751.8 kJ / 418.7 kcal
Grăsimi 15.4 g
Fibre 2.9 g
Grăsimi saturate 5.7 g
Carbohidrați 52.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate