Focaccia z pomidorkami i oliwkami

Focaccia z pomidorkami i oliwkami

4.5 201 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h
12 kawałków

Ingrediente

  • 300 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 170 g wody
  • 15 g drożdży świeżych pokruszonych
    5 g suchych drożdży, pokruszonych
  • 120 g oliwy z oliwek
  • ¾ łyżeczki soli
  • 450 g pomidorków koktajlowych kolorowych, przekrojonych na pół
  • 60 g czarnych oliwek, bez pestek
  • sól morska (opțional) do oprószenia focacci
  • 1 - 2 ząbki czosnku pokrojone na 2 mm plastry
  • 5 - 8 filetów z anchois, w oleju odsączonych z zalewy
  • 1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 3 gałązki oregano, świeżego tylko liście
  • 80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 2 łyżeczki marmolady pomarańczowej (opțional) np. gorzkiej (ok. 40 g)
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 kawałek

Proteine 6 g
Calorii 951 kJ / 227 kcal
Grăsimi 13 g
Fibre 1.7 g
Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate