Carpaccio de betabel

Carpaccio de betabel

5.0 4 ratings

Prep 15 min.

Total 20 min.

4 porción

Ingrediente

300 g de betabel pequeño, pelado (ver consejo)
250 g de calabacita cortada en trozos (5 cm de largo)
250 g de mozzarella, fresco escurrido (peso neto)
aceite de oliva extra virgen para rociar
sal marina
pimienta negra recién molida
hoja de albahaca fresca rallado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 40 mg

Proteine 3.9 g

Calorii 284 kJ / 67.9 kcal

Grăsimi 5.1 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 1.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rebanado, rallado y espiral 42 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brazo de patata

45 Min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 Min

Crêpes de sarraceno con salmón

1 Std. 10 Min

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

35 Min

Alitas Buffalo

1 Std. 5 Min

Paté navideño de salmón ahumado

4 Std. 10 Min

Huevos pochados

15 Min

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25 Min

Huevos crujientes onsen con col

Keine Bewertungen

Crujientes de queso brie con arándanos

50 Min

Wraps de chicharos, jitomate cherry y hummus de queso feta

Keine Bewertungen

Torrijas saladas Tonnato

40 Min

Afișare toate