Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Plum dressing
- 2 fresh passionfruit pulp, deseeded
- 60 g plum sauce (see Tips)
- 40 g lime juice
- 30 g honey
Garnish
- 15 g pine nuts
- 20 g roasted unsalted peanuts
- 15 g sesame seeds
Salad
- 200 g baby cos lettuce, washed and dried (1-2 lettuce hearts - halved to fit through feeder tube)
- 200 g carrots, peeled and trimmed
- 200 g Lebanese cucumber
- 100 g papaya, peeled and deseeded
- 60 g red cabbage, thickest part of the core removed, cut in 1-2 wedges that fit through feeder tube
- 100 g green mango, peeled and pit removed
- 100 g sashimi grade salmon (see Tips)
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
Toppings
- 1 tbsp peanut oil
- 60 g wonton wrappers, fried and broken into pieces
- 1 tsp Chinese five spice powder
- ½ tsp ground white pepper
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 938.2 kJ / 224.2 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 32.3 g
- Grăsimi
- 9.4 g
- Grăsimi saturate
- 1.4 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodiu
- 165.3 mg
Rețete alternative
Afișare toatePickled red onions
Keine Bewertungen
Stuffed jacket potatoes (two ways)
1 Std. 10 Min
Meat-free mushroom lasagne
1 Std. 30 Min
Prawn and broccoli fried rice (Diabetes)
35 min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25 min
Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita
1 Std.
Japanese sizzling hotplate tofu
45 min
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55 Min
Chorizo and bean winter warmer
1 Std. 30 Min
Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)
35 min
Creamy miso mushroom udon
45 min
Egg Salad Sandwiches
35 min