Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Plum dressing
- 2 fresh passionfruit pulp, deseeded
- 60 g plum sauce (see Tips)
- 40 g lime juice
- 30 g honey
Garnish
- 15 g pine nuts
- 20 g roasted unsalted peanuts
- 15 g sesame seeds
Salad
- 200 g baby cos lettuce, washed and dried (1-2 lettuce hearts - halved to fit through feeder tube)
- 200 g carrots, peeled and trimmed
- 200 g Lebanese cucumber
- 100 g papaya, peeled and deseeded
- 60 g red cabbage, thickest part of the core removed, cut in 1-2 wedges that fit through feeder tube
- 100 g green mango, peeled and pit removed
- 100 g sashimi grade salmon (see Tips)
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
Toppings
- 1 tbsp peanut oil
- 60 g wonton wrappers, fried and broken into pieces
- 1 tsp Chinese five spice powder
- ½ tsp ground white pepper
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 938.2 kJ / 224.2 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 32.3 g
- Grăsimi
- 9.4 g
- Grăsimi saturate
- 1.4 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodiu
- 165.3 mg
Rețete alternative
Afișare toatePoached egg pots with smoked salmon and avocado salsa
30min
Caramelised leek and feta tart
2sa 25 dk
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1h 25min
Meat-free mushroom lasagne
1h 30min
Pickled red onions
Nu există evaluări
Japanese sizzling hotplate tofu
45 min
Egg Salad Sandwiches
35 min
Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)
55min
Pâté en croûte
8j 45 menit
Chorizo and bean winter warmer
1h 30min
Hash browns with chive cottage cheese
1u. 15min
Prawn and broccoli fried rice (Diabetes)
35 min