Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)

Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)

4.4 13 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

8 Portionen

Ingrediente

Weißkohl Strunk entfernt, in Spalten
250 g
Möhren
150 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
50 g
Koriander abgezupft
10 g
Knoblauchzehen
2
Mehl
175 g
Reismehl
25 g
Salz
1 TL
Zucker (opțional)
1 TL
Pfeffer
1 TL
Wasser
175 g
Bohnensprossen, frisch
100 g
Öl zum Braten
200 g
Sriracha-Sauce
20 g
Ketchup
80 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 469 mg

Proteine 4 g

Calorii 1433 kJ / 343 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 28 g

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