Zeppole sarde

Zeppole sarde

4.2 15 evaluare
Prep 40 min.
Total 3h
10 pezzi

Ingrediente

  • 220 g di zucchero
  • 1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
  • 500 g di farina tipo 00
  • 1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
  • 250 g di latte intero
  • 3 uova
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • olio di arachidi q.b. per friggere

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 132.3 mg
Proteine 8.2 g
Calorii 1218.3 kJ / 291.2 kcal
Grăsimi 2.6 g
Fibre 1.1 g
Grăsimi saturate 1.1 g
Carbohidrați 62.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate