Pavlova ai frutti di bosco

4.3 19 evaluare

Prep 30 min.

Total 5h 30 min.

12 porzioni

Ingrediente

Coulis di lamponi

200 g di lamponi freschi o congelati
100 g di zucchero
20 g di succo di limone

Pavlova

330 g di zucchero
250 g di albumi (circa 8 albumi), a temperatura ambiente
1 pizzico di cremor tartaro
1 cucchiaino di aceto bianco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 cucchiai di amido di mais (maizena)

Crema al lampone

600 g di panna (35% di grassi) fredda
20 g di lamponi freschi (vedere varianti)

Terminare la preparazione

500 g di frutti di bosco, misti, freschi (vedere varianti)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 90.4 mg

Proteine 4 g

Calorii 1451 kJ / 345 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 11.4 g

Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ieri. Oggi. Sempre 50 rețete
Italia

Mondo 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ciambellone al kefir e orzo

1h

Cruffin (TM6)

4h 30 min.

Torta Babà napoletana

8h

Maritozzi

11h

Crostata al cioccolato e lamponi

2h

Buchteln alla confettura di prugne

4h 10 min.

Crostata alla nocciola

2h

Cheesecake cotta alle mele

6h 30 min.

Torta della nonna al cioccolato

1h 30 min.

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2h

Crostata di mele con crema di mandorle

1h 15 min.

Mini muffin con frosting al mascarpone

1h

Afișare toate