Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen

Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen

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Prep 20 min.

Total 30 min.

12 Stück

Ingrediente

Cheddar in Stücken
100 g
Schalotte halbiert
30 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
5 g
Schwarze Bohnen, aus der Dose abgetropft
240 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Limettensaft und etwas mehr zum Servieren
3 - 5 Spritzer
Avocado reif, in Stücken (5 mm)
200 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
3 - 4
Cherry-Tomaten halbiert
120 g
Limettensaft zum Beträufeln
Taco Shells (z. B. von Old el Paso)
12

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 271 mg

Proteine 5 g

Calorii 611 kJ / 146 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 14 g

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