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Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen

Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen
4.6 282 evaluare
Prep 20 min.
Total 30 min.
12 Stück
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Ingrediente

  • Cheddar in Stücken
    100 g
  • Schalotte halbiert
    30 g
  • Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    5 g
  • Schwarze Bohnen, aus der Dose abgetropft
    240 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ¾ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ½ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
  • Limettensaft und etwas mehr zum Servieren
    3 - 5 Spritzer
  • Avocado reif, in Stücken (5 mm)
    200 g
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
    3 - 4
  • Cherry-Tomaten halbiert
    120 g
  • Limettensaft zum Beträufeln
  • Taco Shells (z. B. von Old el Paso)
    12

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 271 mg
Proteine 5 g
Calorii 611 kJ / 146 kcal
Grăsimi 8 g
Fibre 3.9 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 14 g

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