Thailändischer Papaya-Salat

Thailändischer Papaya-Salat

3.2 9 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 Portionen

Ingrediente

  • Papaya grün, geschält, entkernt, längs geviertelt
    300 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • rote Chilischote, frisch entkernt, halbiert
    1
  • grüne Thai-Bohnen in Stücken, 3 cm lang (siehe Tipp)
    100 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    200 g
  • Limettensaft
    20 g
  • Fischsauce
    20 g
  • Zucker
    1 TL
  • Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    4 Stängel
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    30 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 603 mg
Proteine 6 g
Calorii 523 kJ / 125 kcal
Grăsimi 4 g
Fibre 3.9 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate