Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Cozedura da batata c/ 1 dia de antecedência
- 500 g água
- 1200 g batata nova c/ casca, pequena, que caiba no bocal da mandolina Bimby®
Rösti
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
-
4
c. sopa de manteiga ghee
sau 4 c. sopa de azeite - 1 c. sopa de manteiga
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1542.9 kJ / 368.8 kcal
- Proteine
- 6.1 g
- Carbohidrați
- 52.6 g
- Grăsimi
- 15.9 g
- Grăsimi saturate
- 9.8 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodiu
- 895.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz de nabiças e feijão vermelho
25min
Bulgur
35min
Puré de batata e legumes
40min
Arroz de tomate
30min
Arroz chau chau
40min
Arroz com cenoura e ervilhas
30min
Arroz de grelos
45min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30min
Magusto
50min
Millet
45min
Esparregado à moda da Beira
50min
Puré de couve-flor com trufa
25min