Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Cottura delle patate
- 500 g di acqua
- 1200 g di patate novelle intere, non sbucciate (vedere consigli)
Rösti
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 cucchiai di burro chiarificato + q.b. per ungere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1542.9 kJ / 368.8 kcal
- Proteine
- 6.1 g
- Carbohidrați
- 52.6 g
- Grăsimi
- 15.9 g
- Grăsimi saturate
- 9.8 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodiu
- 895.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Carciofi alla romana
50 Min
Carciofi ripieni
50 Min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721óra 40p
Pannocchie al vapore
50 Min
Contorno di cavolo nero
20 Min
Contorno di carciofi alla menta
1 Std. 10 Min
Girelle di pizza al prosciutto
2 Std. 30 Min
Porcini al funghetto
50 Min
Contorno di verza
35 dk
Carote sottovuoto al miele
1 godz. 20 min
Carciofi alla maremmana
40 dk
Polenta di grano saraceno
1sa