Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
- 500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
- 60 g di cipolla a pezzi
- 40 g di burro a pezzi
- 1 foglia di alloro secca
- 30 g di aceto di vino rosso
- 30 g di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 150 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
sau 1 dado per brodo vegetale - 100 g vino rosso
- 2 bacche di ginepro
- 50 g gelatina di mirtilli rossi
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 967.2 kJ / 231.2 kcal
- Proteine
- 2.3 g
- Carbohidrați
- 35.1 g
- Grăsimi
- 8.6 g
- Grăsimi saturate
- 5.2 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodiu
- 334.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Insalata di lenticchie e menta
3h 55min
Verdure miste al cartoccio
35min
Insalata di fagiolini
40min
Puntarelle alla romana
15min
Insalata di sedano bianco
15min
Insalata fresca di zucchine
50min
Patatine di carote e zucchine
30min
Insalata di stagione veloce
10min
Bietole con emulsione di pomodorini
50min
Broccoli in salsa di ceci
40min
Asparagi alla parmigiana
50min
Patate duchessa
1h