Mosaik-Lachs

Mosaik-Lachs

2.3 9 ratings

Prep 30 min.

Total 7h 30 min.

6 Portionen

Ingrediente

Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Scheiben (2-3 cm)
500 g
Fleur de Sel
2 ½ TL
Wasser und mehr zum Abspülen und Abschrecken
1650 g
Nori-Blätter in Stücken (ca. 5 cm)
10 g
Zitronensaft
30 g
Kaviar (schwarz)
20 g
Himbeeren
50 g
rote Johannisbeeren
50 g
Sprossen
10 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 893 mg

Proteine 18 g

Calorii 890 kJ / 213 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Weihnachtsmenü 20 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nudelsalat mit Lyoner und Gurken

35 min

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

1 h

Ciabatta

3 h 45 min

Nudelsalat mediterran

1 h 40 min

Oliviersalat

3 h

Tortellini-Salat

40 min

Erbsen-Nudel-Salat

2 h 15 min

Eier-Curry-Salat

1 h 30 min

Spicy Nudelsalat

30 min

Pizzabrote

50 min

Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola

40 min

Ananas-Lauch-Schichtsalat

8 h 30 min

Afișare toate