Mosaik-Lachs

Mosaik-Lachs

2.3 9 ratings

Prep 30 min.

Total 7h 30 min.

6 Portionen

Ingrediente

Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Scheiben (2-3 cm)
500 g
Fleur de Sel
2 ½ TL
Wasser und mehr zum Abspülen und Abschrecken
1650 g
Nori-Blätter in Stücken (ca. 5 cm)
10 g
Zitronensaft
30 g
Kaviar (schwarz)
20 g
Himbeeren
50 g
rote Johannisbeeren
50 g
Sprossen
10 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 893 mg

Proteine 18 g

Calorii 890 kJ / 213 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Weihnachtsmenü 20 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Frühstücks-Omelette

35 min.

Spargelsalat mit geschmorten Pilzen, Aprikosen und Kernen

40 min.

Coleslaw

10 min.

Spargel-Melonen-Salat

40 min.

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

6h 15 min.

Pizzabrote

50 min.

Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

50 min.

Gemüsefüllung für Samosas

30 min.

Reissalat

1h 30 min.

Fenchel-Melonen-Salat

20 min.

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

20 min.

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern

45 min.

Afișare toate