Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Těsto
- 190 gramů celozrnné pšeničné mouky, plus navíc na pomoučení
- 115 gramů másla, vychlazeného, na kousky
- 1 čajová lžička čerstvých tymiánových lístků
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 50 gramů vody, ledově studené
Náplň
-
600
gramů dýně, oloupané, na kostičky (2 cm)
sau máslové dýně, oloupané, na kostičky (2 cm) - 500 gramů vařící vody
- 1 polévková lžíce olivového oleje, plus navíc na potření
- 2 červené cibule, velké (cca 220 gramů), na plátky
-
75
gramů čerstvého sýra
sau ricotty - 1 špetka sušeného drceného chilli (opțional)
- ½ čajové lžičky soli a navíc podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře a navíc podle chuti
Salát Coleslaw
- 300 gramů červeného hlávkového zelí, bez košťálu, na kousky (4 cm)
- 50 gramů mrkve, na kousky (3 cm)
- 100 gramů celeru, oloupaného, na kousky (3 cm)
- 200 gramů jablek (cca 2), červených, zbavených jádřinců, na čtvrtky
- 60 gramů majonézy
- 30 gramů bílého jogurtu
- 20 gramů dijonské hořčice
- směs semínek, opražených, na posypání
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 3038 kJ / 730 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 58 g
- Grăsimi
- 47 g
- Grăsimi saturate
- 20 g
- Sodiu
- 803 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrokolice s bramborami a sýrovou omáčkou
55min
Květákové placičky se sýrem a bylinkami
30 Min
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25 Min
Hráškový krém s bazalkou
20 Min
Zapečená dýně s čedarem
45 Min
Dýňové karbanátky se špaldou
1óra 40p
Těstoviny se zeleninovým ragú
45 Min
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1 Std.
Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci
1h 45 phút
Gnocchi trikolóra
25 Min
Lilkové ragú s cizrnou
45 Min
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35 Min