Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g de agua
- 175 g de cebolla de cambray
- 175 g de coliflor, en ramillete
- 175 g de papas cambray, cortadas en cuartos
- 150 g de zanahoria, peladas y en rodajas
- 100 g de aceite
- 8 dientes de ajo
- 250 g de chiles cuaresmeños, cortados en rodajas
- 60 g de vinagre
- ½ cucharadita de pimienta negra entera
- 2 hojas de laurel, secas
- 2 cucharaditas de orégano
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 1 ½ cucharadita de sal
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 487 kJ / 116 kcal
- Proteine
- 1.6 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalsa verde cruda
5 Min
Salsa verde cocida
30min
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1h
Babaganush
2h
Chiles chipotles dulces
1h
Salsa de ajonjolí y chiles secos
5 Min
Recado rojo
5 Min
Hummus de lentejas
5 Min
Humus
15 min
Mermelada de jitomate y chile
1 godz. 15 min
Manchadito
40min
Mojo de ajo
15 min