Chiles en escabeche

Chiles en escabeche

3.2 13 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

1 receta completa

Ingrediente

600 g de agua
175 g de cebolla de cambray
175 g de coliflor en ramillete
175 g de papas cambray cortadas en cuartos
150 g de zanahoria peladas y en rodajas
100 g de aceite
8 dientes de ajo
250 g de chiles cuaresmeños cortados en rodajas
60 g de vinagre
½ cucharadita de pimienta negra entera
2 hojas de laurel, secas
2 cucharaditas de orégano
½ cucharadita de tomillo seco
1 ½ cucharadita de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 receta completa

Proteine 1.6 g

Calorii 487 kJ / 116 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

EL SABOR DE SIEMPRE 55 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa holandesa

15 min.

Salsa de ajo italiano y jitomate

30 min.

Guacamole

5 min.

Vinagreta de mostaza y miel

5 min.

Caldillo de tomate al chipotle

30 min.

Salsa Bernesa TM6

20 min.

Salsa roja de molcajete

10 min.

Mayonesa higienizada

5 min.

Mayonesa

5 min.

Salsa verde cruda

5 min.

Salsa de hongos y vino blanco

30 min.

Nopalitos con guajillo y elote

30 min.

Afișare toate