![Chiles en escabeche Chiles en escabeche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7AFFF5C2-42EF-40CF-BDCC-07F9524118B3/Derivates/272D403A-4C9B-4A61-B271-AEFA88CBDF0A.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g de agua
- 175 g de cebolla de cambray
- 175 g de coliflor, en ramillete
- 175 g de papas cambray, cortadas en cuartos
- 150 g de zanahoria, peladas y en rodajas
- 100 g de aceite
- 8 dientes de ajo
- 250 g de chiles cuaresmeños, cortados en rodajas
- 60 g de vinagre
- ½ cucharadita de pimienta negra entera
- 2 hojas de laurel, secas
- 2 cucharaditas de orégano
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 1 ½ cucharadita de sal
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 487 kJ / 116 kcal
- Proteine
- 1.6 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePaté marinero
5min
Guacamole
5min
Humus
15min
Tahini
25 Min
Mousse de cilantro
2u. 20min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14 Std.
Cremoso de ibérico
5min
Salsa Bechamel TM6
15min
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10ч. 5 мин.
Dip de nata y gorgonzola
5min
Pesto de cilantro
5min
Botana de queso y ostiones ahumados
2 Std.