Sari la conținutul principal Căutare
Prawn and saffron arancini

Prawn and saffron arancini
5.0 12 ratings
Prep 45 min.
Total 25h
40 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Arancini
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    150 g
  • brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter
    50 g
  • Arborio rice
    250 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • white wine
    150 g
  • saffron
    1 pinch
  • water
    650 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    3 tsp
Assembly
  • panko breadcrumbs
    130 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • plain flour
    6 tbsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped
    3 sprigs
  • cooked prawns cut into pieces (2 cm)
    280 g
  • eggs lightly beaten
    2
  • vegetable oil (approx. 750 g), to deep fry
  • lemon cut into wedges, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 124.1 mg
Proteine 3.9 g
Calorii 328.9 kJ / 78.6 kcal
Grăsimi 2.4 g
Fibre 0.4 g
Grăsimi saturate 1.4 g
Carbohidrați 9.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Savoury Christmas 19 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

4.6(301)

1h

Mini pad Thai frittatas

4.1(43)

40min

Steamed pork buns (baozi)

4.6(78)

2h 30min

Keto crackers

4.2(74)

1h

Tuatua fritters

4.9(8)

45min

Smash burger taco

4.7(428)

40min

Baked Cabbage Pierogis

4.4(18)

2h 30min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

4.4(65)

1h 20min

Energy breakfast bars

4.1(14)

40min

Salmon and corn cakes (10-12 months)

4.1(71)

2h 20min

Buckwheat and date bliss balls

4.4(37)

24h 20min

Mini chicken kyivs

4.8(219)

45min

 Afișare toate