Prawn and saffron arancini

Prawn and saffron arancini

5.0 11 evaluare

Prep 45 min.

Total 25h

40 portions

Ingrediente

Arancini

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
garlic cloves
2
unsalted butter
50 g
Arborio rice
250 g
ground black pepper
½ tsp
white wine
150 g
saffron
1 pinch
water
650 g
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp

Assembly

panko breadcrumbs
130 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
plain flour
6 tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped
3 sprigs
cooked prawns cut into pieces (2 cm)
280 g
eggs lightly beaten
2
vegetable oil (approx. 750 g), to deep fry
lemon cut into wedges, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 124.1 mg

Proteine 3.9 g

Calorii 328.9 kJ / 78.6 kcal

Grăsimi 2.4 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 1.4 g

Carbohidrați 9.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Savoury Christmas 19 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

50 min.

ABC muffins

ABC muffins

40 min.

Tuna sushi rolls

Tuna sushi rolls

1h 25 min.

Nut butter & berry chia jam overnight oats

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24h 10 min.

Banana and oatmeal energy bars

Banana and oatmeal energy bars

35 min.

Smash burger taco

Smash burger taco

40 min.

Mixed veggie and cheddar egg muffins (6 months+)

Mixed veggie and cheddar egg muffins (6 months+)

30 min.

Energy breakfast bars

Energy breakfast bars

40 min.

Pear leathers

Pear leathers

8h 25 min.

Salmon and corn cakes (10-12 months)

Salmon and corn cakes (10-12 months)

2h 20 min.

Cheeseburger sliders

Cheeseburger sliders

2h 40 min.

Date and nut balls

Date and nut balls

20 min.

Afișare toate