Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Isian talas asin
- 30 g lemak babi (lard)
- 10 g jamur shitake kering, rendam sampai lunak, potong-potong (sekitar 0,5 cm)
- 2 sdm minyak bawang goreng
- 50 g daging babi cincang
- 250 g talas, kupas dan parut (sekitar 0,2 cm)
- 1 ½ sdm kecap asin
- 1 sdm arak beras
- 3 sdm air
- ¼ sdt garam (sesuaikan dengan selera pribadi)
- 1 sdt gula
- ½ sdt lada putih bubuk
- ¼ sdt bubuk bumbu ngo hiong
Adonan Baozi
- 50 g air
- ½ sdt ragi kering
- 20 g gula
- 220 g tepung terigu serbaguna, tambahkan untuk taburan
- ¼ sdt garam
- 70 g susu
- 1 sdt minyak sayur
Mengukus
- 600 g air
- Valori nutritive
- per 1 potongan
- Calorii
- 1268.8 kJ / 303.5 kcal
- Proteine
- 7.1 g
- Carbohidrați
- 44.8 g
- Grăsimi
- 9.7 g
- Fibre
- 3.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)
2 Std. 35 Min
Nastar (Pineapple Tarts)
1h 30min
Kuih Qasidah khas Terengganu
Nu există evaluări
Tape Uli Ketan Hitam
82j
Kue Kering Jeruk
50min
Kue Beras Kacang Merah
Nu există evaluări
Ghost Crispy Pancakes
Nu există evaluări
Salted Egg Yolk Flaky Mooncake
2h
Kue Bulan Selai Nanas
Nu există evaluări
Bakpao Sayur
2h 40min
Bakpao Daging Sapi
2h 30min
Bakpao Daging Umeboshi
4h 5min