Bakpao Daging Jamur Telur Asin

Bakpao Daging Jamur Telur Asin

4.0 1 evaluare
Prep 25 min.
Total 2h 30 min.
6 potongan

Ingrediente

Isian Daging Jamur
  • lemak babi (lard)
    10 g
  • jamur shitake kering rendam sampai lunak, potong bagi 4
    10 g
  • minyak bawang goreng
    2 sdm
  • daging babi cincang
    230 g
  • kecap asin
    1 ½ sdm
  • arak beras
    1 sdm
  • air
    3 sdm
  • gula
    1 ½ sdt
  • lada putih bubuk
    ¼ sdt
  • bubuk bumbu ngo hiong
    ¼ sdt
Adonan Baozi
  • air
    60 g
  • ragi kering
    ½ sdt
  • gula
    20 g
  • tepung terigu serbaguna tambahkan untuk taburan
    210 g
  • garam
    ¼ sdt
  • susu sapi
    70 g
  • minyak sayur
    1 sdt
  • telur asin kuning telur saja, potong kecil-kecil
    3
Roti kukus
  • air
    600 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 potongan

Proteine 15.3 g
Calorii 1365.3 kJ / 326.6 kcal
Grăsimi 12.8 g
Fibre 2.3 g
Carbohidrați 34.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate