Kue Bulan dengan Custard Telur Asin

Kue Bulan dengan Custard Telur Asin

Nu există evaluări

Prep 45 min.

Total 25h 20 min.

22 potongan

Ingrediente

Isian Telur Asin

telur bebek, asin kuningnya saja (mentah)
10
arak beras
1 sdm
mentega tawar
20 g
susu evaporasi
80 g
cokelat putih potong kecil-kecil
20 g

Custard Susu

gula kastor
90 g
tepung terigu protein rendah
25 g
bubuk vla instan
25 g
susu bubuk
30 g
susu kental manis
40 g
telur kocok lepas
45 g
santan
145 g
mentega asin
45 g
keju Parmesan, parut
15 g

Adonan Kulit

mentega asin suhu ruang
180 g
gula halus (mungkin berisi 3-5% zat anti-caking)
90 g
tepung terigu protein rendah
395 g
telur dikocok lepas
35 g
santan
35 g
tepung roti untuk taburan
kuning telur
1
air
1 sdm
madu
1 sdm

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 potongan

Sodiu 110.2 mg

Proteine 3.7 g

Calorii 1075.9 kJ / 257.4 kcal

Grăsimi 13.9 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 40.9 g

Carbohidrați 25.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Festival Kue Bulan 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza Monkey Bread

3 godz. 10 min

Ciabattine

Brak ocen

Pie Ayam Mediteranian

Brak ocen

Quiche Ayam Basil Tomat

1 godz.

Mummy Sausage

1 godz. 10 min

Kue Bulan Matcha

2 godz. 5 min

Kue Bulan Vegetarian

Brak ocen

Kue Bulan dengan Pasta Kacang Merah dan Telur Asin

2 godz. 15 min

Galette Tomat dengan Ampas Almond

Brak ocen

Roti Lapis Keju Jamur

Brak ocen

Strudel Jamur dan Keju Feta dengan Bayam

Brak ocen

Galettes Jamur Mini

1 godz. 55 min

Afișare toate