Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Adonan
- 300 g tepung terigu
- 85 g air, dingin
- 170 g mentega tawar, potong dadu
- 2 - 3 jumput pala bubuk (opțional)
- 1 sdt garam
Isian
- 85 g keju Gruyère, potong kecil-kecil
- 30 g keju Parmesan
-
110
g bawang bombai, potong kecil-kecil
sau 110 g bawang merah, potong kecil-kecil - 30 g mentega tawar, potong kecil-kecil
- 2 tangkai thyme segar, daun saja,tambahkan untuk hiasan
- 2 siung bawang putih
- 400 g jamur (misalnya cremini, button, king trumpet, chanterelles, boletes, jamur tiram), diiris
- ½ sdt garam
- ⅛ sdt lada hitam bubuk
-
55
g keju mascarpone
sau 55 g crème fraîche, min 30% lemak - 1 telur besar, dikocok, untuk mengoles
- Valori nutritive
- per 1 potongan
- Calorii
- 3656.7 kJ / 874 kcal
- Proteine
- 19.7 g
- Carbohidrați
- 65.3 g
- Grăsimi
- 60.6 g
- Grăsimi saturate
- 37.3 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodiu
- 909.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrazilian Cheese Puffs
20 min
Pizza Monkey Bread
3 Std. 10 Min
Pai Ayam Mediteranian
Nu există evaluări
Quiche Ayam Basil Tomat
1h
Mummy Sausage
1h 10min
Kue Bulan Matcha
2h 5min
Kue Bulan Vegetarian
Nu există evaluări
Kue Bulan dengan Custard Telur Asin
Nu există evaluări
Kue Bulan dengan Pasta Kacang Merah dan Telur Asin
2h 15min
Galette Tomat dengan Ampas Almond
Nu există evaluări
Roti Lapis Keju Jamur
Nu există evaluări
Strudel Jamur dan Keju Feta dengan Bayam
Nu există evaluări