Kue Bulan dengan Pasta Kacang Merah dan Telur Asin
TM6 TM5 TM31

Kue Bulan dengan Pasta Kacang Merah dan Telur Asin

4.5 (2 ratings)

Ingrediente

Adonan

  • 80 g minyak kacang, atau minyak sayur apa pun
  • 180 g golden syrup
  • 1 sdt air alkali, lihat Tips
  • 320 g tepung terigu protein rendah

Isian

  • 1 sdm arak beras atau anggur mawar
  • 24 telur bebek, asin (mentah)
  • 600 g pasta kacang merah adzuki Jepang atau pasta kacang hitam, pasta biji teratai
  • tepung terigu protein tinggi, untuk taburan
  • 1 kuning telur
  • ½ sdm air

Valori nutritive
per 1 potongan
Calorii
936.1 kJ / 223.7 kcal
Proteine
5.6 g
Carbohidrați
34.2 g
Grăsimi
7.1 g
Grăsimi saturate
0.1 g
Fibre
0.3 g
Sodiu
37.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate