Versiuni compatibile
Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g red onions, quartered
- 60 g port
- 20 g caster sugar
- 20 g balsamic vinegar
- 10 g fresh parsley, cut in pieces
- 10 g fresh chives, finely sliced
- 30 g Greek yoghurt
- 250 g salmon fillet, fresh, skinless
- 5 sprigs fresh thyme
- ¼ fennel bulb
- 250 g water
- 5 g coarse salt flakes
- 2 tsp rapeseed oil, for frying
- 200 g sourdough bread, sliced, (approx. 8 slices)
- 2 garlic cloves
- 20 g unsalted butter, diced
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1653.9 kJ / 395.3 kcal
- Proteine
- 20.2 g
- Carbohidrați
- 43.8 g
- Grăsimi
- 13.8 g
- Grăsimi saturate
- 4.8 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 843.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCarrot and Swede Mash
20min
Roast Potatoes with Rosemary and Garlic
1 godz. 10 min
Steamed Carrots and Parsnip Batons
25 Min
Simple Turkey Gravy
25 Min
Spiced Red Cabbage
1 godz. 10 min
Jasmine Rice
35 Min
Steamed Sprouts and Cauliflower
20min
Dauphinoise Potatoes
50 min
Orzo Salad with Artichoke and Feta
25 Min
Tomato Rice
30 Min
Creamy Mushrooms
35 Min
Chapatis
1 Std. 30 Min