Mince Pie Ice Cream Sandwich

Mince Pie Ice Cream Sandwich

4.0 3 evaluare

Prep 15 min.

Total 16h

12 portions

Ingrediente

Mince Pie Ice Cream

raisins
65 g
currants
32 g
mixed candied peel
15 g
Bramley cooking apple cored, cut in pieces
65 g
suet
15 g
rum
45 g
brandy
45 g
orange finely grated zest only
½
lemon finely grated zest only
¼
ground nutmeg
¼ tsp
ground cloves
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
whole milk
740 g
sugar
150 g
egg yolks (approx. 5 large egg yolks)
250 g

Candied Nuts

mixed nuts
90 g
caster sugar
150 g
honey
10 g
water
1040 g
vinegar
50 g

Brioche Buns

vegetable oil for greasing
strong white bread flour
350 g
caster sugar
80 g
fine sea salt
5 g
whole milk
20 g
medium eggs
4
dried instant yeast (8 g)
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter diced
170 g

Finalisation

honey for brushing

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 259.9 mg

Proteine 13.9 g

Calorii 2419 kJ / 578.1 kcal

Grăsimi 26.7 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 12.3 g

Carbohidrați 68.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simon Rogan 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Yule Log

Yule Log

3h

Tiramisu

Tiramisu

5h 20 min.

Biscoff Cheesecake

Biscoff Cheesecake

6h 20 min.

Vanilla Ice Cream

Vanilla Ice Cream

12h

Vanilla Custard

Vanilla Custard

15 min.

White Chocolate and Raspberry Cheesecake

White Chocolate and Raspberry Cheesecake

6h 30 min.

Black Forest Trifle

Black Forest Trifle

1h 45 min.

Praline Cheesecake

Praline Cheesecake

4h 10 min.

Baked Christmas Pudding Cheesecake

Baked Christmas Pudding Cheesecake

13h 50 min.

Profiteroles

Profiteroles

2h 15 min.

White Chocolate Cheesecake

White Chocolate Cheesecake

16h

Lemon Tart

Lemon Tart

4h 30 min.

Afișare toate