Dispozitive și accesorii
Mince Pie Ice Cream Sandwich
Prep 15 min.
Total 16h
12 portions
Ingrediente
Mince Pie Ice Cream
-
raisins65 g
-
currants32 g
-
mixed candied peel15 g
-
Bramley cooking apple cored, cut in pieces65 g
-
suet15 g
-
rum45 g
-
brandy45 g
-
orange finely grated zest only½
-
lemon finely grated zest only¼
-
ground nutmeg¼ tsp
-
ground cloves¼ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
whole milk740 g
-
sugar150 g
-
egg yolks (approx. 5 large egg yolks)250 g
Candied Nuts
-
mixed nuts90 g
-
caster sugar150 g
-
honey10 g
-
water1040 g
-
vinegar50 g
Brioche Buns
-
vegetable oil for greasing
-
strong white bread flour350 g
-
caster sugar80 g
-
fine sea salt5 g
-
whole milk20 g
-
medium eggs4
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast (8 g)2 tsp
-
unsalted butter diced170 g
Finalisation
-
honey for brushing
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
259.9 mg
Proteine
13.9 g
Calorii
2419 kJ /
578.1 kcal
Grăsimi
26.7 g
Fibre
2.3 g
Grăsimi saturate
12.3 g
Carbohidrați
68.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Simon Rogan
9 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChilled Chocolate Orange Tart
6h 25 min.
Banana Pancake Bites
45 min.
Lemon Curry Lava Cakes
3h
White Chocolate and Raspberry Cheesecake
6h 30 min.
Chocolate Orange Hot Chocolate Stirrers
2h 15 min.
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1h
Banana and Pear Crumble
30 min.
Sticky Toffee Puddings
1h
Mint Choc Chip
8h 20 min.
Champagne Grapefruit Sorbet
8h 15 min.
Seville Orange Sorbet
3h 25 min.
Ice Cream Layer Cake
43h 35 min.