Mince Pie Ice Cream Sandwich

Mince Pie Ice Cream Sandwich

4.0 3 ratings

Prep 15 min.

Total 16h

12 portions

Ingrediente

Mince Pie Ice Cream

raisins
65 g
currants
32 g
mixed candied peel
15 g
Bramley cooking apple cored, cut in pieces
65 g
suet
15 g
rum
45 g
brandy
45 g
orange finely grated zest only
½
lemon finely grated zest only
¼
ground nutmeg
¼ tsp
ground cloves
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
whole milk
740 g
sugar
150 g
egg yolks (approx. 5 large egg yolks)
250 g

Candied Nuts

mixed nuts
90 g
caster sugar
150 g
honey
10 g
water
1040 g
vinegar
50 g

Brioche Buns

vegetable oil for greasing
strong white bread flour
350 g
caster sugar
80 g
fine sea salt
5 g
whole milk
20 g
medium eggs
4
dried instant yeast (8 g)
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter diced
170 g

Finalisation

honey for brushing

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 259.9 mg

Proteine 13.9 g

Calorii 2419 kJ / 578.1 kcal

Grăsimi 26.7 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 12.3 g

Carbohidrați 68.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simon Rogan 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orange Chiffon Cake

1 godz. 15 min

Chocoholics

1 godz.

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9 godz. 25 min

Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits

5 godz.

Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce

8 godz. 30 min

Pear Frangipane

1 godz. 30 min

Chocolate Lava Cake with Mocha Ice Cream

8 godz. 30 min

Lemon Tart

4 godz. 30 min

Custard Layers

2 godz. 20 min

Unbaked Marbled Cheesecake

4 godz. 35 min

Chocolate and Sesame Ganache

13 godz.

Sticky Toffee Puddings

1 godz.

Afișare toate