Mince Pie Ice Cream Sandwich

Mince Pie Ice Cream Sandwich

4.0 3 ratings

Prep 15 min.

Total 16h

12 portions

Ingrediente

Mince Pie Ice Cream

raisins
65 g
currants
32 g
mixed candied peel
15 g
Bramley cooking apple cored, cut in pieces
65 g
suet
15 g
rum
45 g
brandy
45 g
orange finely grated zest only
½
lemon finely grated zest only
¼
ground nutmeg
¼ tsp
ground cloves
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
whole milk
740 g
sugar
150 g
egg yolks (approx. 5 large egg yolks)
250 g

Candied Nuts

mixed nuts
90 g
caster sugar
150 g
honey
10 g
water
1040 g
vinegar
50 g

Brioche Buns

vegetable oil for greasing
strong white bread flour
350 g
caster sugar
80 g
fine sea salt
5 g
whole milk
20 g
medium eggs
4
dried instant yeast (8 g)
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter diced
170 g

Finalisation

honey for brushing

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 259.9 mg

Proteine 13.9 g

Calorii 2419 kJ / 578.1 kcal

Grăsimi 26.7 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 12.3 g

Carbohidrați 68.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simon Rogan 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bakewell Tart

1h 50 min.

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1h 50 min.

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55 min.

Jam Sandwich Biscuits

2h 15 min.

Avocado and Banana Ice Cream

6h 15 min.

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1h 30 min.

Chocolate Orange Mousse

2h 20 min.

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1h

Vanilla Puff Slice

7h 20 min.

Dairy-free Mocha Ice Cream

8h 5 min.

Mango Kulfi

4h 20 min.

Tiramisu

5h 20 min.

Afișare toate