Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- Öl zum Einfetten
- 80 g Möhren, in Stücken
- 80 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 100 g Wasser
- 200 g Milch
- 20 g Zucker
- 20 g frische Hefe, zerbröselt
- 220 g Weizenmehl Type 550
- 80 g Maismehl
- 80 g Dinkelmehl Type 630
- 180 g Weizen-Vollkornmehl
- 75 g Butter, weich, in Stücken
- 1 TL Salz
- 1 TL Korianderkörner
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
- ¼ TL Bockshornklee, gemahlen
- 30 g Haferflocken, kernig
- 15 g Chiasamen
- 15 g Leinsamen
- 1 Ei
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1709 kJ / 408 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 326 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Mediterranes Baguette
15h
Hefezopf
2h 20 min
Baguette
3h 45min
Bürli mit Roggen
12 Std.
Körner-Bürli
12 Std.
Baguette Rustica
4h 20min
Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
2 Std. 10 Min
Kräuterfaltenbrot
1h 10min
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12 Std.
Dinkel-Bürli
11 Std.
Weißbrot
1 Std. 50 Min
Maronen-Walnussfladen
10h 25 min