Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- Öl zum Einfetten
- 80 g Möhren, in Stücken
- 80 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 100 g Wasser
- 200 g Milch
- 20 g Zucker
- 20 g frische Hefe, zerbröselt
- 220 g Weizenmehl Type 550
- 80 g Maismehl
- 80 g Dinkelmehl Type 630
- 180 g Weizen-Vollkornmehl
- 75 g Butter, weich, in Stücken
- 1 TL Salz
- 1 TL Korianderkörner
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
- ¼ TL Bockshornklee, gemahlen
- 30 g Haferflocken, kernig
- 15 g Chiasamen
- 15 g Leinsamen
- 1 Ei
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1709 kJ / 408 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 326 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Brötchen
1 Std. 40 Min
Landbrot Backhausart
2h
Joghurtbrötchen
30 Min
Softes Sandwichbrot
3 Std. 30 Min
Luftige Brötchen
2h
Süßkartoffel-Walnuss-Brot
4 Std.
Dinkel-Quark-Brötchen
45min
Schoko-Wecken
2h
Portugiesische Croissants
1h 50min
Joghurtkruste
3h
Körnerbrot
1 Std. 40 Min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1 Std. 30 Min