Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- Öl zum Einfetten
- 80 g Möhren, in Stücken
- 80 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 100 g Wasser
- 200 g Milch
- 20 g Zucker
- 20 g frische Hefe, zerbröselt
- 220 g Weizenmehl Type 550
- 80 g Maismehl
- 80 g Dinkelmehl Type 630
- 180 g Weizen-Vollkornmehl
- 75 g Butter, weich, in Stücken
- 1 TL Salz
- 1 TL Korianderkörner
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
- ¼ TL Bockshornklee, gemahlen
- 30 g Haferflocken, kernig
- 15 g Chiasamen
- 15 g Leinsamen
- 1 Ei
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1709 kJ / 408 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 326 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRoggenmischbrot
1h 15min
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1 godz. 30 min
Irisches Buttermilchbrot
45 dk
Stockbrot
20 dk
Gefüllte Seelen
2 Std. 45 Min
Chia-Baguettes
3h 50min
Italienisches Maisbrot
1h 50min
Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)
2h
Dinkelbrot mit Kürbiskernen
15h 45 min
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
76j
Joghurtbrot
2h
Maronen-Apfel-Brot mit Walnüssen
1 godz. 30 min