
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salată
- 1105 g apă împărțită
- 255 g farro crud (vezi recomandări)
- 115 g ceapă roșie bucăți
- 85 g țelină bucăți (2.5 cm.)
- 4 fire pătrunjel verde doar frunzele
- 55 g merișoare uscate
- 30 g sirop de arțar
Dressing
- 285 g mere (orice soi) fără cotoare și tăiate sferturi (vezi recomandări)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 1 - 2 linguri oțet din cidru de mere
- 1 lingură muștar de Dijon
- 1 linguriță zahăr
- ¼ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 55 g salată cu frunze mici, în amestec
- 85 g brânză de capră fărâmițată (opțional)
- semințe de cânepă pentru presărare (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 258.3 kcal / 1085 kJ
- Proteine
- 7.7 g
- Grăsimi
- 10.2 g
- Carbohidrați
- 12.5 g
- Fibre
- 4 g
- Grăsimi saturate
- 11.5 g
- Sodiu
- 616.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBroccoli cu lămâie și usturoi
20 min.
Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale
Nu există evaluări
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5 min.
Chipsuri coapte, din legume
1h 45 min.
Cartofi gratinați
1h 10 min.
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10 min.
Castraveți murați, dulci
48h 20 min.
Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean
Nu există evaluări
Varză murată călită
50 min.
Ghiveci
40 min.
Conopidă cu pesmet cu unt
40 min.
Vinete cu legume în stil mediteranean
35 min.