Legume murate

Legume murate

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 745h

910 g

Ingrediente

apă la temperatura camerei
1700 g
cuburi de gheață
10 - 15
apă, rece ca gheața
2 l
legume bucăți (vezi recomandare)
300 - 500 g
ierburi aromate uscate, în amestec și condimentele preferate, pentru aromă (vezi recomandare)

Apa pentru murături

apă la temperatura camerei
500 g
oțet de vin
250 g
zahăr brut de trestie
2 linguri
sare de mare
1 linguriță
piper negru boabe
1 linguriță
boabe de muștar (vezi recomandare)
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
ienibahar boabe
4

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 910 g

Sodiu 2179.3 mg

Proteine 14.6 g

Calorii 1845.9 kJ / 441.2 kcal

Grăsimi 3.5 g

Fibre 18.8 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 80.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gust de toamnă 7 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Condimente de Crăciun

Keine Bewertungen

Sfeclă cu hrean

50 Min

Fructe murate

Keine Bewertungen

Coajă de pepene murată

Keine Bewertungen

Iaurt natural (Fermentat)

12 Std. 10 Min

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50 Min

Ceapă caramelizată (200 g)

40 Min

Unt de migdale

30 Min

Paste fierte

20 Min

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3 Std. 40 Min

Chipsuri coapte, din legume

1 Std. 45 Min

Castraveți murați, dulci

48 Std. 20 Min

Afișare toate