Dispozitive și accesorii
Salade de champignons crus
Prep 15 min.
Total 25 min.
4 portions
Ingrediente
-
30 g de parmesan coupé en un seul morceau de taille adaptée à la grande goulotte
-
250 g de champignons bruns, frais entiers et pied retiré (voir "Conseil(s)")
-
1 - 2 gousses d'ail
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
30 g de jus de citron
-
¼ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre blanc moulu
-
5 g de feuilles de persil frais
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
253 mg
Proteine
4 g
Calorii
474 kJ /
113 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
0.5 g
Grăsimi saturate
2 g
Carbohidrați
4 g
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Franța
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