Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 l d'eau
- 1 c. à soupe de sel
- 250 g de pâtes, sèches, type cornettes
-
10
g de cerfeuil, frais un peu effeuillé
sau 10 g de persil frais - 30 g de tomates séchées à l'huile, égouttées
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'huile d'olive
- 150 g de courgettes, coupées en deux, détaillées en fines lamelles
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 50 g de roquette grossièrement hachée ou effilochée
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1135 kJ / 272 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodiu
- 265 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ratatouille
40min
Gratin dauphinois
50min
Gratin de pommes de terre
1sa 10 dk
Purée de pommes de terre et de légumes
45min
Légumes sautés
10min
Riz à la tomate
30min
Jardinière de légumes
40min
Purée de pommes de terre
45min
Purée de patates douces
1h
Riz Pilaf
40min
Artichauts à la romaine
50min
Tartare d’œufs
35min