Crostata di formaggio Gruviera
TM6 TM5

Crostata di formaggio Gruviera

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • burro, non salato per ingrassare
  • 180 g di farina
  • 80 g di burro, non salato, a pezzi (2 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 60 g di acqua
  • farina, q.b. per il piano di
    lavoro
  • 300 g di formaggio Gruviera, a pezzi (2 cm)
  • 200 g di panna intera
  • 150 g di latte
  • 3 uova
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di pepe macinato

Valori nutritive
per 1 pezzo
Calorii
1443 kJ / 345 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
17 g
Grăsimi
26 g
Grăsimi saturate
14.8 g
Fibre
0.9 g
Sodiu
371 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate