Sari la conținutul principal Căutare
Pizza roulée au speck et à la fontina

Pizza roulée au speck et à la fontina
5.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 2h 10 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte
  • 120 g de saindoux
  • 250 g d'eau
  • 15 g de levure fraîche émiettée
  • ½ c. à café de sucre en poudre
    ½ c. à café de poudre de malt
  • 500 g de farine à pâtisserie
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • de la farine à pâtisserie pour travailler
  • 100 g de jambon sec type speck, en dés
  • 100 g de jambon cuit en dés
  • 200 g de Fontina en dés (1 cm)
  • 100 g de salami type cacciatorino, en tranches fines (1-2 mm)
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour huiler

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 23 g
Calorii 1791 kJ / 428 kcal
Grăsimi 17 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Savarin 9 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle

4.0(20)

3h 10 min.

Pizza Margherita

4.4(258)

2h 10 min.

Pastilla marocaine

Nu există evaluări

Ciabatta au levain

Nu există evaluări

Focaccia farcie

Nu există evaluări

Bolani - pain plat farci Afghan

4.0(4)

50 min.

Pain plat arc-en-ciel

Nu există evaluări

Pizza Lahmacun à la Turque

5.0(1)

1h

Pastilla au Canard, aux Abricots et aux Pignons de Pin

Nu există evaluări

Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne

5.0(2)

55 min.

Quiche au chou et au brocoli

4.0(1)

1h 30 min.

Quiche aux épinards et tomates

Nu există evaluări

 Afișare toate