Supă consistentă de fructe de mare

Supă consistentă de fructe de mare

4.0 4 ratings

Prep 25 min.

Total 1h

4 porții

Ingrediente

pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
4 fire
cepșoare tăiate în sferturi
½ legătură
ceapă galbenă tăiată în jumătăți
1
căței de usturoi
3
morcovi tăiați în bucăți (2-3 cm)
200 g
țelină tăiată în bucăți (2-3 cm)
80 g
unt nesărat
130 g
pudră de curry
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
cimbru proaspăt doar frunzele
2 lingurițe
făină
50 g
vin alb
100 g
cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
2
supă de pește
500 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
100 g
file de pește alb, fără piele tăiat în bucăți (2-3 cm)
200 g
sos de ardei iute, tip Tabasco după gust (opțional)
crevete crude, mari, decorticate
150 g
scoici Saint Jacques
150 g
somon afumat tăiat în bucăți
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1558.6 mg

Proteine 33 g

Calorii 2503.9 kJ / 596.2 kcal

Grăsimi 40.1 g

Fibre 5.3 g

Grăsimi saturate 24.2 g

Carbohidrați 24.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătim cu capac pentru cuțit 8 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Supă de cartofi dulci și curry

30 min.

Supă toscană de fasole

50 min.

Supă de broccoli și brânză Stilton

30 min.

Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

30 min.

Supă tradițională de pui, cu tăieței

1h 45 min.

Gazpacho

5 min.

Supă de fenicul și morcovi

35 min.

Supă cremă de ardei gras

20 min.

Supă cu tăiței

35 min.

Supă de ghimbir, morcovi și curry

50 min.

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12h 45 min.

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30 min.

Afișare toate