Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 - 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 40 g unt sărat
- 3 șalote, tăiate în jumătăți
- 50 g vin alb
- 250 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate în felii
- 150 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate în felii
- 2 linguri sos Worcestershire
- 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 10 g cepșoară, tocată fin
- Valori nutritive
- per 1 borcan
- Calorii
- 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
- Proteine
- 16.4 g
- Carbohidrați
- 17.9 g
- Grăsimi
- 124.6 g
- Grăsimi saturate
- 80.3 g
- Fibre
- 8 g
- Sodiu
- 987 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30min
Pastă de caju cu verdețuri
10min
Salată de icre
15min
Unt vegan
8 Std. 5 Min
Chutney de mango
1h 20min
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10min
Sos de legume pentru paste
40min
Pastă de măsline
5min
Humus cu mazăre și fasole
25min
Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan
10min
Pesto cu fistic
10min
Sos bearnez
15min