Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 - 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 40 g unt sărat
- 3 șalote, tăiate în jumătăți
- 50 g vin alb
- 250 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate în felii
- 150 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate în felii
- 2 linguri sos Worcestershire
- 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 10 g cepșoară, tocată fin
- Valori nutritive
- per 1 borcan
- Calorii
- 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
- Proteine
- 16.4 g
- Carbohidrați
- 17.9 g
- Grăsimi
- 124.6 g
- Grăsimi saturate
- 80.3 g
- Fibre
- 8 g
- Sodiu
- 987 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Hummus
10 Min
Pate de ciuperci
1 Std. 30 Min
Pesto
10 Min
Unt din nuci
Nu există evaluări
Unt vegan
8h 5min
Pâté de ciuperci
1 Std. 25 Min
Sos alb din fasole și brânză
5 Min
Pastă de măsline
5 Min
Sos de roșii
40 Min
Pastă de caju cu verdețuri
10 Min
Sos în stil Big Mac
4h
Sos cu macrou afumat și năsturel
5 Min