Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.2 13 ratings
Prep 10 min.
Total 20 min.
1 borcan

Ingrediente

  • pătrunjel verde doar frunzele
    2 - 3 fire
  • căței de usturoi
    2
  • unt sărat
    40 g
  • șalote tăiate în jumătăți
    3
  • vin alb
    50 g
  • ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
    250 g
  • ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
    150 g
  • sos Worcestershire
    2 linguri
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    250 g
  • sare după gust
  • piper negru măcinat după gust
  • cepșoară tocată fin
    10 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 borcan

Sodiu 987 mg
Proteine 16.4 g
Calorii 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
Grăsimi 124.6 g
Fibre 8 g
Grăsimi saturate 80.3 g
Carbohidrați 17.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate