Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 ratings

Prep 10 min.

Total 20 min.

1 borcan

Ingrediente

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 borcan

Sodiu 987 mg

Proteine 16.4 g

Calorii 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Grăsimi 124.6 g

Fibre 8 g

Grăsimi saturate 80.3 g

Carbohidrați 17.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pălărie într-un picior 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Humus de vară

35 min

Legume gătite la aburi cu dressing de chefir

No ratings

Smântână

No ratings

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

No ratings

Dressing cu afine și oțet balsamic

No ratings

Sos Muhamara

30 min

Sos cu chilli și limetă

No ratings

Dovlecei murați

360 h

Castraveți picanți murați

No ratings

Salsa verde

No ratings

Pesto de busuioc

10 min

Jeleu de chilli și mere

No ratings

Afișare toate