Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 ratings

Prep 10 min.

Total 20 min.

1 borcan

Ingrediente

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 borcan

Sodiu 987 mg

Proteine 16.4 g

Calorii 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Grăsimi 124.6 g

Fibre 8 g

Grăsimi saturate 80.3 g

Carbohidrați 17.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pălărie într-un picior 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pastă de caju cu verdețuri

10 min.

Sos cremos cu brânză feta

5 min.

Unt vegan

8h 5 min.

Sos de muștar și mărar

2h 15 min.

Maioneză fără ou

10 min.

Hummus

10 min.

Pastă de măsline

5 min.

Pesto cu rucola și chilli

10 min.

Dip de anghinare și tofu

5 min.

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30 min.

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50 min.

Ketchup

1h 15 min.

Afișare toate