Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 evaluare

Prep 10 min.

Total 20 min.

1 borcan

Ingrediente

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 borcan

Sodiu 987 mg

Proteine 16.4 g

Calorii 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Grăsimi 124.6 g

Fibre 8 g

Grăsimi saturate 80.3 g

Carbohidrați 17.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pălărie într-un picior 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pastă de caju cu verdețuri

Pastă de caju cu verdețuri

10 min.

Sos bechamel

Sos bechamel

15 min.

Dressing cu portocală și curry

Dressing cu portocală și curry

10 min.

Sos cu vinete și migdale

Sos cu vinete și migdale

20 min.

Dovlecei murați

Dovlecei murați

360h

Castraveți picanți murați

Castraveți picanți murați

Nu există evaluări

Salsa verde

Salsa verde

Nu există evaluări

Jeleu de chilli și mere

Jeleu de chilli și mere

Nu există evaluări

Cremă de oțet balsamic de zmeură

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73h

Sos cremos de ciuperci și vin alb

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30 min.

Unt din nuci

Unt din nuci

Nu există evaluări

Sos cu inimi de anghinare și fasole

Sos cu inimi de anghinare și fasole

10 min.

Afișare toate