Versiuni compatibile
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g parmezan, tăiat în bucăți
- 20 busuioc proaspăt, frunze
- 1200 g apă
- 1 linguriță concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
- 350 g paste tip fettucine
- 35 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 2 căței de usturoi
- 500 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- ½ linguriță sare
- 80 g roșii semi-uscate la soare, tăiate bucăți
- 120 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2805.8 kJ / 668.1 kcal
- Proteine
- 22.4 g
- Carbohidrați
- 68.1 g
- Grăsimi
- 31.6 g
- Grăsimi saturate
- 12.4 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodiu
- 694.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePaste cu Ragout de legume
45min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35min
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25 Min
Fusilli cu pui și ciuperci
40min
Orez cremos, vegetarian
25 Min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 Std. 10 Min
Paste cu mazăre
35min
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 Min
Spaghetti cu brânză rămasă
45min
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50min
Orez special, neprăjit
45min