Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 25 g pâine veche de 1-2 zile, ruptă bucăți grosiere
- 1 ceapă verde, curățată și tăiată în treimi
- ½ linguriță sare
- 100 g unt sărat, înmuiat și tăiat bucăți
- 200 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate sferturi
- 100 g ciuperci brune, proaspete, tăiate în sferturi
- 100 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate în sferturi
- 50 g cremă de brânză
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- Valori nutritive
- per 1 borcan
- Calorii
- 4396.4 kJ / 1046.8 kcal
- Proteine
- 17.4 g
- Carbohidrați
- 12.6 g
- Grăsimi
- 101 g
- Grăsimi saturate
- 65.3 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodiu
- 2200.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSos cremos de ciuperci și vin alb
30 Min
Humus de vară
Nu există evaluări
Sos cu vinete și migdale
20 Min
Sos de muștar și mărar
2 godz. 15 min
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10 Min
Sos cu macrou afumat și năsturel
5 Min
Sos de ciuperci și anghinare
Nu există evaluări
Dip de anghinare și tofu
5 Min
Pesto
10 Min
Ragù de carne alla bolognese
1h 15min
Cremă de brânză cu ridichi
5 Min
Sos olandez
15 Min