Dispozitive și accesorii
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
Prep 10 min.
Total 25 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Salatgurken halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)650 g
-
Cashewkerne, geröstet, gesalzen100 g
-
Koriander abgezupft10 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt½
-
Knoblauchzehe klein1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Limettensaft2 EL
-
Zucker10 g
-
Sojasauce15 g
-
Salz½ TL
-
Sesamöl, geröstet30 g
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen60 g
-
schwarzer Sesam70 g
-
Sesam hell40 g
-
Öl zum Braten
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (à ca. 150 g)600 g
-
Wasabipaste40 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
757 mg
Proteine
41 g
Calorii
2989 kJ /
714 kcal
Grăsimi
50 g
Fibre
7.5 g
Grăsimi saturate
9 g
Carbohidrați
29 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
THERMOMIX® Magazin 3/2023
41 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFisch-Pasta
40 min.
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1h
Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs
1h 10 min.
Chowder
45 min.
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1h
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30 min.
Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35 min.
Thunfisch mit Kartoffelragout
50 min.
Fisch-Tacos
45 min.
Thunfisch-Spaghetti
45 min.
Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce
1h 20 min.
Matjesfilets in Rotweinsud
12h