Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pan moreno mallorquín
- 350 g de agua
- 15 g de levadura prensada fresca
- 400 g de harina integral de trigo (y un poco más para espolvorear)
- 200 g de harina de fuerza
Acompañamientos
- 3 tomates maduros
- 6 lonchas de jamón serrano
- 6 rebanadas de queso de Mahón
- 180 g de sobrasada mallorquina
- 12 lonchas de camaiot
- 12 alcaparrones
- 12 guindillas verdes en vinagre
- 30 aceitunas machacadas
- 30 aceitunas negras
- aceite de oliva virgen extra para servir
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2850 kJ / 682 kcal
- Proteine
- 26.93 g
- Carbohidrați
- 69.27 g
- Grăsimi
- 32.99 g
- Fibre
- 8.53 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tartaletas de pimientos confitados
45 min
Minicocas con confitura de pimiento
1h 30 min
Talos con chistorra a la sidra
1h
Pastela moruna
5 Std. 30 Min
Empanada de bonito
1u. 20min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1h
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
1 Std. 15 Min
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1h
Empanada de dátiles y beicon
1h
Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada
1h 40 min
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1h 30 min
Pizza carbonara
1h