Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pan moreno mallorquín
- 350 g de agua
- 15 g de levadura prensada fresca
- 400 g de harina integral de trigo (y un poco más para espolvorear)
- 200 g de harina de fuerza
Acompañamientos
- 3 tomates maduros
- 6 lonchas de jamón serrano
- 6 rebanadas de queso de Mahón
- 180 g de sobrasada mallorquina
- 12 lonchas de camaiot
- 12 alcaparrones
- 12 guindillas verdes en vinagre
- 30 aceitunas machacadas
- 30 aceitunas negras
- aceite de oliva virgen extra para servir
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2850 kJ / 682 kcal
- Proteine
- 26.93 g
- Carbohidrați
- 69.27 g
- Grăsimi
- 32.99 g
- Fibre
- 8.53 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crackers de queso
2h 45min
Pizza de pepperoni, emmental y champiñones
1h 20min
Coca de recapte (Cataluña)
1h 15min
Empanadas criollas
3h
Tartaletas de queso soufflé
35 min
Tarta flambeada con espirales de verduras
Nu există evaluări
Pizza con alcachofa y trufa
1h
Pizza sin gluten en sartén
30min
Empanadas de sepia a la mallorquina
2 godz. 10 min
Pizza armenia (lehmeyun)
1 Std. 30 Min
Bocaditos de pizza y pepperoni
1h 15min
Pizza con pesto rojo para dos
1h