Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pan moreno mallorquín
- 350 g de agua
- 15 g de levadura prensada fresca
- 400 g de harina integral de trigo (y un poco más para espolvorear)
- 200 g de harina de fuerza
Acompañamientos
- 3 tomates maduros
- 6 lonchas de jamón serrano
- 6 rebanadas de queso de Mahón
- 180 g de sobrasada mallorquina
- 12 lonchas de camaiot
- 12 alcaparrones
- 12 guindillas verdes en vinagre
- 30 aceitunas machacadas
- 30 aceitunas negras
- aceite de oliva virgen extra para servir
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2850 kJ / 682 kcal
- Proteine
- 26.93 g
- Carbohidrați
- 69.27 g
- Grăsimi
- 32.99 g
- Fibre
- 8.53 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)
1h 15min
Minicocas con confitura de pimiento
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarta flambeada alsaciana
1h 5 min
Focaccia al romero (sin gluten)
1ωρ. 40 λεπτ.
Crêpes veganas dulces o saladas
35 λεπτ.
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50 min
Coca de trempó de verano
1hod.
Pizza integral con tomate y mozzarella
1hod.
Galette crujiente de salmón y queso
1hod.
Panecillos tiernos para desayuno
2h 20min
Empanada de dátiles y beicon
1hod.
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1ωρ. 30 λεπτ.