Picadinho madeirense

Picadinho madeirense

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Prep 10 min.

Total 2h

6 doses

Ingrediente

alho
2 dentes de
vinho branco
200 g
folhas de louro
2
carne de vaca em tiras (1x3-4 cm aprox.)
500 g
azeite
40 g
dente de alho cortado em lâminas
2
sal
1 c. chá de
água
30 g
cogumelos frescos cortados em fatias
300 g
azeite
20 g
20 g óleo vegetal
sopa de rabo de boi (1 c. de sopa aprox.)
20 g
bolos do caco
6

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1024.8 mg

Proteine 28.8 g

Calorii 2054.3 kJ / 491 kcal

Grăsimi 22.2 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 4.1 g

Carbohidrați 39.3 g

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