Picadinho madeirense
TM6

Picadinho madeirense

4.8 (31 evaluări)

Ingrediente

  • 2 dentes de alho
  • 200 g vinho branco
  • 2 folhas de louro
  • 500 g carne de vaca em tiras (1x3-4 cm aprox.)
  • 40 g azeite
  • 2 dente de alho cortado em lâminas
  • 1 c. chá de sal
  • 30 g água
  • 300 g cogumelos frescos cortados em fatias
  • 20 g azeite
    sau 20 g óleo vegetal
  • 20 g sopa de rabo de boi (1 c. de sopa aprox.)
  • 6 bolos do caco

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
2054.3 kJ / 491 kcal
Proteine
28.8 g
Carbohidrați
39.3 g
Grăsimi
22.2 g
Grăsimi saturate
4.1 g
Fibre
2.4 g
Sodiu
1024.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate