Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 fire cepșoară, plus tocată pentru decor
- 1 praz (aprox. 180 g), curățat și partea albă tăiată în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g unt sărat
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 lămâie, descojită (fără pielițe albe) și stoarsă
- 30 g vin alb, sec
- 250 g cremă de brânză
- 150 - 185 g somon afumat la cald, desfăcut bucăți
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- Valori nutritive
- per 588 g
- Calorii
- 7397.7 kJ / 1761.3 kcal
- Proteine
- 73.6 g
- Carbohidrați
- 9.2 g
- Grăsimi
- 157.4 g
- Fibre
- 7.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHumus de vară
35 Min
Sos Roquefort
20min
Ragù de carne alla bolognese
1 Std. 15 Min
Sos alb (fără alergeni)
Nu există evaluări
Sos de roșii
40 Min
Sos napolitan
1 Std.
Guacamole
5min
Sos Mojo pentru fructe de mare
10 min
Pâté de ciuperci
1 Std. 25 Min
Unt cu ardei jalapeño și miere
15 min
Maioneză japoneză (tip Kewpie)
15 min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 Min