Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Banana bread
- 150 g unt nesărat, înmuiat, plus pentru uns
- 350 g banane coapte (aprox. 4 banane), tăiate bucăți
- 150 g zahăr brun închis, moale
- 2 ouă
- 170 g făină
- 30 g făină de mălai
- 2 linguri cacao neagră pudră (vezi recomandări)
- 2 prize sare
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 100 g tahini negru (vezi recomandări)
- 2 lingurițe extract natural de vanilie
- semințe de susan negru, pentru presărare (opțional)
Cremă de ricotta (opțional)
- 20 g zahăr
- 250 g brânză ricotta, fină
- 50 g iaurt grecesc
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- Valori nutritive
- per 1 felie
- Calorii
- 1614.2 kJ / 385.8 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 45.4 g
- Grăsimi
- 19.9 g
- Grăsimi saturate
- 9.4 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodiu
- 215.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrioșe cu banane și caju
35min
Biscuiți Anzac
30 min
Banana Bread cu caise
1 Std. 20 Min
Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă
2 Std. 50 Min
Biscuiți cu portocale
2 godz. 10 min
Tartă cu mere
1 godz.
Brioșe cu nectarine și mac
40 min
Fursecuri cu lămâie
1h 45min
Fursecuri cu portocală și stafide
1 godz.
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55min
Tort de Paște cu nucă de cocos și ciocolată
3h
Far breton cu prune uscate
2 godz.