Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Glazură
- 250 g zahăr
- 50 g smântână
- 180 g ciocolată albă, bucăți mici sau butoni
- 50 g unt, bucăți, la temperatura camerei
- 100 g mascarpone
Blat
- 250 g unt, bucăți, la temperatura camerei, plus pentru uns
- 350 g făină, plus pentru presărare
- 150 g zahăr
- 100 g zahăr brun
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 6 ouă
- 200 g lapte
- 1 linguriță praf de copt
Frișcă bătută și decor
- 400 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, rece
- 16 g întăritor pentru frișcă
- 500 g fructe proaspete, diferite, pentru decor
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2378.1 kJ / 568.4 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 61.5 g
- Grăsimi
- 33.8 g
- Fibre
- 1.2 g
Rețete alternative
Afișare toatePrăjitură cu mere
1h
Prăjitură cu afine și ciocolată albă
1h
Chec cu iaurt
1 Std. 40 Min
Chec cu mere
50 Min
Pandișpan
1 Std. 50 Min
Prăjitură cu mere și bezea
2 Std.
Tort crumble cu mere
1 Std. 10 Min
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1h
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 Std. 15 Min
Negresă
50 Min
Cozonac
5 godz.
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50 Min