Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 2h 35 min.
12 felii

Ingrediente

  • apă
    250 g
  • zahăr brun (vezi recomandări)
    20 g
  • drojdie uscată
    2 lingurițe
  • ulei de măsline
    20 g
  • oțet din cidru de mere
    30 g
  • făină de pâine plus pentru presărare
    300 g
  • făină de secară
    100 g
  • cacao neagră pudră (vezi recomandări)
    30 g
  • semințe de fenicul, uscate
    1 linguriță
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • apă pentru uns

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 felie

Sodiu 245.3 mg
Proteine 4.7 g
Calorii 624.1 kJ / 149.2 kcal
Grăsimi 2.6 g
Fibre 2.6 g
Grăsimi saturate 0.5 g
Carbohidrați 27.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate