Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 2h 35 min.

12 felii

Ingrediente

apă
250 g
zahăr brun (vezi recomandări)
20 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline
20 g
oțet din cidru de mere
30 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g
făină de secară
100 g
cacao neagră pudră (vezi recomandări)
30 g
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
sare
1 ¼ linguriță
apă pentru uns

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 felie

Sodiu 245.3 mg

Proteine 4.7 g

Calorii 624.1 kJ / 149.2 kcal

Grăsimi 2.6 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 0.5 g

Carbohidrați 27.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Clafoutis cu cireșe

50 Min

Tartă normandă cu mere

1 Std. 25 Min

Fursecuri cu arahide

30 Min

Brioșe cu banane și caju

35 Min

Tort crumble cu mere

1 Std. 10 Min

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50 Min

Biscuiți Garibaldi

40 Min

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1 Std. 10 Min

Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure

1 Std.

Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune

55 Min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2 Std. 40 Min

Bomboane din negresă raw

30 Min

Afișare toate