Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Kabeljau
- 600 g Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut, in 4 Stücken à 150 g
- 2 Knoblauchzehen
- ¼ Bund Minze, abgezupft
- 25 g Olivenöl
- 40 g Zitronensaft
- ¼ TL Salz
- ½ TL Chiliflocken
Linsen-Paprika-Stampf und Fertigstellung
- 150 g rote Linsen
- 150 g Paprika, gemischt, in Stücken
- ¾ Bund Minze, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1200 g Wasser
- 3 TL Salz
- 1 Avocado
- ½ Gurke
- 200 g Tomaten
-
30
g Apfelessig
sau 30 g Branntweinessig - 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 50 g Zitronensaft
- 100 g Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2557 kJ / 611 kcal
- Proteine
- 53 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 27 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 11 g
- Sodiu
- 2035 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateZucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30min
Linguine mit Räucherlachs
30min
Seelachs mit Reis und Paprika
1 Std.
Nudel-Zucchini-Thunfisch-Auflauf
1 Std.
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
35min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25 Min
Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf
30min
Lachs mit Gemüse-Couscous
40min
Fischcurry
55 min
Schüttelpizza
40min
Salat mit gebratenen Garnelen
20 Min
Lachsbällchen auf Spinatrahm
45min