Kabeljau mit Minze und Linsenstampf

Kabeljau mit Minze und Linsenstampf

4.2 119 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Kabeljau

Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut in 4 Stücken à 150 g
600 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
25 g
Zitronensaft
40 g
Salz
¼ TL
Chiliflocken
½ TL
Minze abgezupft
3 Stängel

Linsen-Paprika-Stampf und Fertigstellung

rote Linsen
150 g
Paprika, gemischt in Stücken (2-3 cm)
150 g
Minze abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
5 g
Wasser
1200 g
Salz
3 TL
Avocado
150 g
Gurke
200 g
Tomaten
200 g
Apfelessig
30 g
30 g Branntweinessig
Petersilie abgezupft
15 g
Zitronensaft
50 g
Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
100 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 2035 mg

Proteine 53 g

Calorii 2557 kJ / 611 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 11 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 2/2023 42 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Porree-Kartoffelstampf mit Zander

50 min.

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

40 min.

Västerbotten Quiche

1h 30 min.

Garnelen Curry

30 min.

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

35 min.

Tintenfischringe aglio e olio

1h 20 min.

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

1h

Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse

30 min.

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

40 min.

Stielmus-Untereinander

50 min.

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

30 min.

Thunfisch mit Kartoffelragout

50 min.

Afișare toate