Unt Café de Paris

Unt Café de Paris

5.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 25 min.

185 g

Ingrediente

capere în oțet
1 linguriță
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
mărar proaspăt doar frunzele
1 fir
cățel de usturoi
1
fileuri de anchois conservat în ulei
2
coajă de lămâie
½ linguriță
unt (vezi recomandări)
130 g
sare de mare
2 prize
sos de roșii
1 linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
brandy
1 linguriță
vin de Madeira (vezi recomandări)
1 linguriță
sos Worcestershire
½ linguriță
boia de ardei, dulce
¼ linguriță
pudră de curry
¼ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
2 lingurițe

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 185 g

Sodiu 995.8 mg

Proteine 4.8 g

Calorii 4135.1 kJ / 984.5 kcal

Grăsimi 107.1 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 69.7 g

Carbohidrați 3.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bate untul! 14 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sos napolitan

1h

Cremă de brânză cu ridichi

5 min.

Jeleu de chilli

Nu există evaluări

Dulceață de ardei iuți

35 min.

Sos de piper

30 min.

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10 min.

Sos bearnez

15 min.

Unt din nuci

25 min.

Varză murată

168h 35 min.

Chutney cu mango, ghimbir și chilli

Nu există evaluări

Brinjal (vinete murate)

Nu există evaluări

Piccalilli

Nu există evaluări

Afișare toate