Unt Café de Paris

Unt Café de Paris

5.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 25 min.

185 g

Ingrediente

capere în oțet
1 linguriță
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
mărar proaspăt doar frunzele
1 fir
cățel de usturoi
1
fileuri de anchois conservat în ulei
2
coajă de lămâie
½ linguriță
unt (vezi recomandări)
130 g
sare de mare
2 prize
sos de roșii
1 linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
brandy
1 linguriță
vin de Madeira (vezi recomandări)
1 linguriță
sos Worcestershire
½ linguriță
boia de ardei, dulce
¼ linguriță
pudră de curry
¼ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
2 lingurițe

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 185 g

Sodiu 995.8 mg

Proteine 4.8 g

Calorii 4135.1 kJ / 984.5 kcal

Grăsimi 107.1 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 69.7 g

Carbohidrați 3.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bate untul! 14 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dressing cu iaurt

5 min.

Dovlecei murați

360h

Castraveți picanți murați

Nu există evaluări

Salsa verde

Nu există evaluări

Pesto de busuioc

10 min.

Jeleu de chilli și mere

Nu există evaluări

Pesto cu rucola și chilli

10 min.

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73h

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

Nu există evaluări

Unt din nuci

Nu există evaluări

Sos cu ardei grași roșii și măr

35 min.

Sos alb din fasole și brânză

5 min.

Afișare toate