Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 linguriță capere în oțet
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 2 fileuri de anchois conservat în ulei
- ½ linguriță coajă de lămâie
- 130 g unt (vezi recomandări)
- 2 prize sare de mare
- 1 linguriță sos de roșii
- 1 linguriță muștar de Dijon
- 1 linguriță brandy
- 1 linguriță vin de Madeira (vezi recomandări)
- ½ linguriță sos Worcestershire
- ¼ linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ linguriță pudră de curry
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Valori nutritive
- per 185 g
- Calorii
- 4135.1 kJ / 984.5 kcal
- Proteine
- 4.8 g
- Carbohidrați
- 3.9 g
- Grăsimi
- 107.1 g
- Grăsimi saturate
- 69.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 995.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Maioneză fără ou
10min
Sos cu vinete și migdale
20 min
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10min
Sos în stil Big Mac
4 Std.
Salată de icre
15min
Unt vegan
8 Std. 5 Min
Hummus de mazăre și fasole
25min
Chutney de mango
1 Std. 20 Min
Humus cu mazăre și fasole
25min
Pâté de ciuperci
1 godz. 25 min
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30 min
Jeleu de chilli și mere
Nu există evaluări