Unt Café de Paris

Unt Café de Paris

5.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 25 min.

185 g

Ingrediente

capere în oțet
1 linguriță
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
mărar proaspăt doar frunzele
1 fir
cățel de usturoi
1
fileuri de anchois conservat în ulei
2
coajă de lămâie
½ linguriță
unt (vezi recomandări)
130 g
sare de mare
2 prize
sos de roșii
1 linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
brandy
1 linguriță
vin de Madeira (vezi recomandări)
1 linguriță
sos Worcestershire
½ linguriță
boia de ardei, dulce
¼ linguriță
pudră de curry
¼ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
2 lingurițe

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 185 g

Sodiu 995.8 mg

Proteine 4.8 g

Calorii 4135.1 kJ / 984.5 kcal

Grăsimi 107.1 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 69.7 g

Carbohidrați 3.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bate untul! 14 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sos Roquefort

20 min.

Cremă de brânză cu ridichi

5 min.

Pate de ciuperci

1h 30 min.

Sos cremos cu brânză feta

5 min.

Smântână

Nu există evaluări

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Nu există evaluări

Dressing cu afine și oțet balsamic

Nu există evaluări

Sos cu chilli și limetă

Nu există evaluări

Dovlecei murați

360h

Castraveți picanți murați

Nu există evaluări

Salsa verde

Nu există evaluări

Pesto de busuioc

10 min.

Afișare toate