Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 linguriță capere în oțet
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 2 fileuri de anchois conservat în ulei
- ½ linguriță coajă de lămâie
- 130 g unt (vezi recomandări)
- 2 prize sare de mare
- 1 linguriță sos de roșii
- 1 linguriță muștar de Dijon
- 1 linguriță brandy
- 1 linguriță vin de Madeira (vezi recomandări)
- ½ linguriță sos Worcestershire
- ¼ linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ linguriță pudră de curry
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Valori nutritive
- per 185 g
- Calorii
- 4135.1 kJ / 984.5 kcal
- Proteine
- 4.8 g
- Carbohidrați
- 3.9 g
- Grăsimi
- 107.1 g
- Grăsimi saturate
- 69.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 995.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Hummus
10 min
Pate de ciuperci
1h 30 min
Pesto
10 min
Unt din nuci
Nu există evaluări
Unt vegan
8 Std. 5 Min
Pâté de ciuperci
1h 25min
Sos alb din fasole și brânză
5 min
Pastă de măsline
5 min
Sos de roșii
40 Min
Sos de ciuperci
20 min
Pastă de caju cu verdețuri
10 min
Sos în stil Big Mac
4 Std.