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Zucchini-Garnelen-Puffer mit Joghurt

Zucchini-Garnelen-Puffer mit Joghurt
4.0 44 evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 Portionen
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Ingrediente

  • Zucchini in Stücken
    500 g
  • Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    ½ Bund
  • Garnelen, roh, geschält
    200 g
  • Eier
    2
  • Paniermehl
    50 - 80 g
  • geriebene Zitronenschale
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Öl zum Braten
  • Griechischer Joghurt (10% Fett)
    200 g
  • Zitronensaft zum Beträufeln

Valori nutritive per 1 Portion

Calorii 184 kcal / 769 kJ
Proteine 17 g
Grăsimi 4 g
Carbohidrați 20 g
Fibre 2.2 g
Grăsimi saturate 1 g
Sodiu 733 mg

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