Dispozitive și accesorii
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
Prep 30 min.
Total 2h 10 min.
12 sztuk
Ingrediente
Ciasto
-
250 g wody letniej
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
430 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
50 g cukru
-
1 łyżeczka soli
Farsz
-
4 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
-
400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
2 łyżki sosu sojowego
-
1 łyżka białego wina, półwytrawnego1 łyżka wina ryżowego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
10 g cukru
-
1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
-
2 łyżki oleju sezamowego
Przygotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia
-
500 g wody
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 sztukę
Sodiu
490 mg
Proteine
10.2 g
Calorii
1115.9 kJ /
266.7 kcal
Grăsimi
9.8 g
Fibre
1.5 g
Grăsimi saturate
3 g
Carbohidrați
33.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateKorzenny śledź z jabłkiem
2h 30 min.
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1h 30 min.
Modro kapusta
45 min.
Thermomix® Party - Przepis 5
10 min.
Surówka z jarmużem i jabłkiem
15 min.
Paszteciki śródziemnomorskie
50 min.
Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem
50 min.
Niemiecka sałatka ziemniaczana
1h 40 min.
Sałatka rosyjska z burakami
1h 10 min.
Mini kotlety po kijowsku (de volaille)
45 min.
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15 min.
Pasztet z selera
2h