Risotto ai peperoni

Risotto ai peperoni

4.5 8 ratings

Prep 20 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

80 g di formaggio Sbrinz a pezzi (2 cm)
500 g di peperoni gialli privati dei semi, a pezzi (3 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
40 g di burro, non salato
300 g di riso per risotto (tempo di cottura 20 min.)
100 g di vino bianco
700 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) (per 0,5 l)
1 bustina di zafferano in polvere
¾ di cucchiaino di sale
1 cucchiaio di olio di oliva
250 g di pomodori ciliegino con rametti
½ cucchiaino di fior di sale
4 pizzichi di pepe macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 14 g

Calorii 2138 kJ / 509 kcal

Grăsimi 19 g

Carbohidrați 69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Luglio/Agosto 2022 4 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry di cavolfiore e lenticchie

45 Min

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

1 Std. 15 Min

Cavolfiore gratinato

55 Min

Gratin di broccoli e quinoa

1 Std. 10 Min

Curry indiano di verdure

1 Std. 10 Min

Purè di patate con piselli

50 Min

Frittata senza uova

1 Std. 50 Min

Ramen con uovo

Keine Bewertungen

Kimchi Tofu Suppe

Keine Bewertungen

Risotto veloce

Keine Bewertungen

Consommé di verdure con gnocchi

Keine Bewertungen

Stick croccanti

1 Std. 30 Min

Afișare toate